高雄市旗山區「尚有」麵店客家美食名聞遐邇 – 藝人唐玲特別為您推薦

【記者楊尚義/高雄報導】高雄市旗山區「尚有」麵店客家美食名聞遐邇,這波疫情三級警戒期間暫時停業2個月休息,近日重新開幕營業,藝人唐玲特別推薦這家宋媽媽「尚有」麵店,除了自己能經常來品嚐,也為高雄的粉絲朋友感到開心,希望高雄的粉絲在品嚐美食的時候也讓心情恢復喜樂。
「尚有」麵店老闆娘宋張勤妹以簡單的配料加上獨門油蔥酥帶出古早美味,Q彈的粄條在舌蕾滑動,讓人難以抵擋誘惑,已在旗山地區打出名氣,獲得不少饕客的讚譽。暫停營業期間,高雄當地粉絲紛紛留言給唐玲,表示特別懷念家鄉古早味,但因為疫情關係無法品嚐美食,心裡難受難當,如今又可以吃到道地客家味,一定要去大快朵頣一番。
旗山美濃客家美食的魅力究竟有多大?雖然清清淡淡卻能帶出食物最原始的美味,尤其粄條更是美食中的最佳代表,位於高雄市旗山區廣福里廣吉路十三之五號和興庄的「尚有」麵店,由於料好實在、價格親民,成為當地人必選的固定主食。