『高雄市唐氏症歡喜協會』每年都會有中秋禮盒呈現，今年更重磅推出純手工、食材天然的蛋捲與雪Q餅為主打禮盒，還有鮪魚鬆等中秋限定禮盒，甜鹹搭配，美味首選。
蛋捲與雪Q餅的主要製作者是五塊厝工作坊中的服務對象。五塊厝工作坊近期因三級警戒緣故，暫時停班、停課。協會同仁利用三級警戒時期，嘗試新的食品配方，以利解封後與服務對象一同製作，將更美味可口的點心送入民眾手中。
在製作的過程中，歡喜協會的工作夥伴各個身兼多職。為了能在服務對象復課後，盡快進入中秋禮盒的製作，因此教保員化身歡喜協會的大廚師，與協會同仁攜手合作，共同嘗試不同的配方，調整食材數量與製作時長等，盡力讓協會所推出的產品能滿足民眾的味蕾，同時也期待服務對象能儘早回來，一起參與食品的製作。
入並適應。」服務對象在五塊厝工作坊所學習的，不只是烘焙的技能，還包括職場所需的軟實力，使他們能在就職前，先慢慢習慣、體驗職場的作息與生活。平時，社工與教保員也能從中發現服務對象有哪裡需要提昇學習，為其安排個別的指導與課程，加強服務對象的各項能力。
疫情期間，歡喜協會仍努力帶給服務對象關心與支持，為他們預備最可口的食物配方，待他們回到五塊厝工作坊這個溫馨的場域時，能一同將心意加入全新的配方裡，替美食增添甜蜜滋味，齊心為訂購禮盒的民眾帶來美好與幸福。
社團法人高雄市唐氏症歡喜協會
歡喜訂購專線:07-7717299
歡喜訂購網址: https://taiwanhappy.org.tw/h/Index?key=700667796368
※圖文來源: 『教育部青年發展署青年暑期社區工讀提供』
