【記者葉璟頤/高雄報導】「雨水」顧名思義，此時節的降雨機率將會明顯增高許多，正巧也是農民開始播種耕地，也是農家期粉有雨水的時節。
雨水季節，是冬末寒冷至初春回暖過渡時期，是寒去熱來的轉折點，進入這個節氣，仍然有著一波波寒流驟降的情形，當冷空氣入侵，帶來陣陣寒氣，當冷空氣過境，則可以感受到大地回春的溫暖。也因氣溫寒暖不定，常會有「春睏」的現象。
因此在此時節裡要吃什麼養生保健呢？是一個重要的課題....
浩心齋命理工作室 邱柏維老師告訴您節氣養生飲食原則：
1.體內肝火，往往會跟隨春季的陽氣升發而一起上升，因此，注意肝氣的疏通與調養是這個節氣的第一要務，在命理的角度，春天五行屬木色主青，可多攝取綠色蔬菜，加速排毒，促進身體代謝。
2.可多食一些口感微甜的甘潤食材，如：桂圓、蜂蜜、紅棗等補品，可達健脾養胃的效果。
3.濕氣較重的「雨水」節氣，要注重除濕祛寒，可多食利尿利便的食材，如菊花、綠茶等食材，沖泡成茶飲。
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