圖:江欣樺營養師(右二)
記者莊文/屏東報導
疫情、經濟動盪，弱勢家庭雪上加霜，但越是艱難的環境，越顯雪中送炭的人性光輝。創世基金會與人安．華山策略聯盟，不畏挑戰，今年持續舉辦「第33屆寒士吃飽 30」，讓弱勢朋友在寒冬中享有一頓溫飽；因應疫情，仍採「送禮到家」方式，1月12日(四)，創世屏東院守護天使「江欣樺營養師」擔任一日義工，將年禮及紅包，親送至植物人家庭，傳遞溫情，祝福他們新年快樂。
高齡76歲的周阿嬤，103年因噎食窒息成植物人，身體虛弱的次子扛起照顧重責，母子二人租屋，靠補助款相依為命，經轉介，創世103年開始到宅服務，給予照護技巧指導。農曆年前，遇到租屋到期，卻苦尋不到適宜且合乎預算的房子，周先生愁容滿面的說：「真的很怕讓媽媽流落街頭。」
江欣樺營養師去年開始擔任創世屏東院守護天使，力邀會員及民眾做植物人的天使；今日無懼路途遙遠，親自拜訪東港的植物人家庭，送年禮及祝福紅包，見到社會角落辛酸的家庭，心疼地說：「相信他們都經歷很多的煎熬，才勇敢堅持下來，還好有創世可以提供協助。」呼籲大眾行善助人過好年，共建溫暖平和的社會。
「第33屆寒士吃飽30」，於1月9日起全台同步展開送禮到家，創世感謝各界點滴支持，展現台灣人慈悲、善良的精神與溫暖人情味，讓全台12,000名植物人家庭、寒士、街友、待拉單媽、清寒長輩，在過年前收到包含7道佳餚的植愛年禮和500元應急紅包。新的一年創世將持續以「擘鎖開枷」之精神、「不泥能洞」的思維及行動，讓更多弱勢獲得幫助，懇請各界繼續支持植物人常年安養及到宅服務，愛心專線：(08)721-0038。
