里仁創新產業鏈 誠信楓味真利他 2017「國際友好美食節 加拿大週特展」登場

全台知名有機連鎖通路里仁公司近年來以「生產、銷售、消費」 三方互助利他的模式，將國內有機產業鏈創新價值的經驗， 成功擴展至國際，不僅開啟與加拿大的農業合作，更成立加拿大里仁 海外加盟店，為雙方在產消銷的經營模式奠定新里程碑。自2013 年起連續5年舉辦「加拿大週」特展活動， 具體推動台加雙方友善農耕的合作， 贏得加拿大官方及民間的肯定與迴響。今年(2017)於即日起在 全台129家門市及里仁網購，同步舉辦「國際友好美食節 加拿大週特展」，7月6日加拿大駐臺北貿易辦事處執行處長馬禮安 Mario Ste-Marie特別親臨祝賀。
 
自2013年起，里仁啟動和加拿大的農業合作。 除了分享耕耘有機產業的經驗之外， 也進口加拿大農友轉作的有機莓果﹅黃豆等原物料， 邀請擅長無化學添加食品加工的里仁廠商， 開發出廣受歡迎的莓果乾﹅軟糖、藍莓果醬、豆奶﹅豆花﹅ 豆干等多元產品。里仁從理念溝通、契作、原物料把關、 食品加工技術輔導或移轉等合作等，以通路的角色， 串聯整個產業鏈，帶動了雙邊經貿，博得加拿大政府與民間的肯定。
 
里仁公司副總經理韓敬白表示，2013年至2016年期間， 里仁與加國農友契作的有機黃豆﹅ 天然栽種的蔓越莓及藍莓契作量逐年成長， 更帶動臺灣廠商堅持誠信理念，突破商品開發的困難， 為消費者提供純淨天然好產品。歷經多年的努力， 里仁促進了加拿大有機耕作面積的成長，同時也促成多次加拿大政府 農業官員﹅參眾議員、農友及企業主等來台參訪， 帶動臺加雙方的民間交流與國民外交。2016年6月， 里仁第一家海外授權的加盟店正式在加拿大愛德華王子省成立， 為雙方在產消銷的經營模式奠定新里程碑。
 
實際參與加工製造加拿大農產品的廠商，以翠果子聞名的「豆之家」 及老牌的果醬廠商「五惠」紛紛表示， 多年前因為與里仁合作的因緣，開發出業界首款不添加色素﹅香料﹅ 防腐劑的果醬與鮮果乾。這幾年更在里仁的引薦下， 協助將加拿大新鮮純淨且臺灣少有的莓果製成美味產品， 嘉惠消費大眾。而臺灣首家通過有機加工品驗證的統盛國際， 更是突破種種製程上困難，將加拿大PEI省的有機黃豆， 生產出香醇濃郁的有機豆奶，展現出廠商在里仁創新產業鏈中的利他 精神的堅持與用心，打造共贏的成果。
 
 
2017年里仁「國際友好美食節 加拿大週特展」中，加拿大駐臺北貿易辦事處執行處長馬禮安Mar io Ste-Marie 特地親臨祝賀，也表達了對里仁廠商的感謝。特展活動期間， 除展售歷年熱銷的商品外，更少不了加國有機特色的商品， 如有機野米﹅有機加拿大冷凍藍莓、有機楓糖及有機楓糖漿等， 提供大眾更多的新選擇。里仁以「生產、銷售、消費」 三方互助合作的模式，成功帶動台灣有機產業創新價值， 未來將積極攜手廠商，將此成功模式拓展至國際， 打造經濟與環境生態雙贏的局面!
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