里仁攜手臺灣食品加工廠商 以誠信互助產業鏈 開創國際有機產業經濟力 獲加拿大政府肯定

(本報訊)

國內著名有機通路里仁公司,將其「生產、銷售、消費」 的三方互助經驗,推廣應用到加拿大, 進行跨國的友善農耕產業合作。2010年至今七年的努力, 建構出以加國特色農產為主, 臺灣食品加工廠誠信技術為核心的跨國合作模式, 以生產天然優質的食品,啟動了國際利他共好的產業經濟力。 里仁及夥伴廠商的用心,獲得加拿大政府的肯定。駐臺北貿易辦事處 執行處長馬禮安Mario Ste-Marie特地於7月6日親臨「里仁加拿大週特展」 活動,致贈感謝獎牌给里仁及代表廠商豆之家、五惠與統盛公司, 感謝他們多年來對加國的支持與協助, 展現臺加雙方友好互助的情誼。
 
里仁公司副總經理韓敬白表示,2010年起,里仁從加拿大東部的 愛德華王子島(PEI)開始,思考如何以臺灣近20年有機產業鏈 的發展經驗,支持島上種植黃豆、馬鈴薯、蔓越莓、藍莓等農友。 歷經了輔導陪伴農友有機種植技術、採收檢貨、出口運送等過程,里 仁協助在地農友成功結合臺灣食品廠商技術,生產出豆奶、 果乾等優質產品,提供廣大的消費者享用, 也提升了加國農產品的附加價值與市場信心。韓副總進一步說明, 雖然里仁輸出的是誠信利他為核心的技術精神, 但在愛德華王子島卻帶動出以心靈成長為主的純淨環境。2016年 ,里仁更於PEI島開立了里仁加盟店。未來, 里仁將於島上設立食品加工廠,持續支持推展當地有機及友善農業。
 
加拿大駐臺北貿易辦事處執行處長馬禮安Mario Ste-Marie親臨「里仁加拿大週活動」致詞時表示,感謝里 仁5年來年年舉辦「加拿大食品展」,以創新的互助商業模式, 結合廠商、零售以及農友共同發展有機與自然耕作方式, 並持續擴大規模,形成里仁與加拿大友好關係的重要傳統。 臺加雙方經貿逐年成長, 加拿大出口到臺灣的農產品及農業加工產品持續穩定攀升,2016 年已達2億6000萬加幣。臺灣穩定的支持, 更是加拿大優質商品及政府承諾保護環境與食品安全的重要推手。
 
實際參與加工製造加拿大農產品的廠商, 以翠果子及果乾製造聞名的「豆之家」總經理洪熒曜分享, 透由里仁公司提供的平台,鼓勵著豆之家致力於產品製程的提升, 並將多年支持臺灣有機農友經驗,轉而協助國際農友, 以加拿大原物料開發出多樣果乾﹅軟糖等商品。老牌的果醬廠商「 五惠」副總經理湯士毅也提到,3年前與里仁配合,採用加拿大PE I島農友們以無農藥栽培的野生藍莓製成果醬。因為原料來源不同, 過程中雖然需花費較多心力清洗去除雜質, 但能參與協助國外的農友,為整體環境盡一分心力, 是一件很有意義的事。
 
以加拿大有機黃豆生產有機豆奶的統盛國際總經理林榮灶也提到, 統盛具有豐富製造豆奶的經驗,為了將原物料改採用加拿大黃豆, 製程中歷經許多改變與調整,耗費許多心力。但秉持著「 別人不做我來做」的信念,終於完成考驗。 目前也正嘗試添購新設備﹅提升製程技術, 生產出更純淨香醇的加拿大有機豆奶。
 
加拿大駐臺北貿易辦事處執行處長馬禮安Mario Ste-Marie特地親臨「里仁加拿大週特展」活動,致贈感謝 獎牌给里仁及三家代表廠商,感謝多年來對加國的支持與協助, 展現臺加雙方友好互助的情誼。里仁憑藉著一顆真誠的心, 以利他精神創新產業鏈的做法, 將持續打造更堅實的全球有機產業經濟力!