圖/周志杰攝
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「2025高雄夏祭新鮮市」系列活動熱鬧展開，高雄市長陳其邁今（16）日親自出席第25屆「大崗山龍眼蜂蜜文化節」開幕式，向民眾力推在地優質農特產，並頒發有「蜂蜜界奧斯卡」美譽的國產龍眼蜂蜜評鑑特等及頭等獎，肯定蜂農辛勤成果。
陳其邁致詞時表示，養蜂是一項辛苦卻充滿價值的產業，「農會挺農民，市府挺農會」，強調市府將持續做後盾。他笑言「好東西要與好朋友分享」，並透露自己皮膚保養的秘訣就是蜂蜜，力推大崗山龍眼蜜「品質最優秀、最衛生、最安全」。
今年氣候條件理想，花期穩定，蜜源充足，蜂蜜產量預計達2,000噸。陳其邁指出，去年受極端氣候影響，僅收成288噸，所幸在農業部與農糧署協助開放天然災害救助，幫助農民度過難關，今年則迎來大豐收，展現「蜜中極品」的風味。
在開幕倒數聲中，陳其邁與現場貴賓共同拉開紅色緞帶，象徵揭開優質蜂農產品的序幕，並與民眾一起喝下沁涼蜂蜜水、品嚐龍眼蜜霜淇淋，互動熱烈。他豎起大拇指稱讚好滋味，吸引不少民眾圍觀。
高雄市政府農業局指出，大崗山養蜂揚名全台，今年由岡山、阿蓮、田寮、橋頭、杉林、大樹及內門等農會共同參與，導入嚴謹的評鑑制度，經過兩階段篩選出優質得獎者，並由具 HACCP 與 ISO22000 雙認證的食品加工廠分裝，確保品質與風味雙重保障。消費者亦可透過「高雄首選電商平台」安心選購。
今年文化節於大崗山如意公園舉辦兩日，除了蜂產品展售外，還有「蜂人秀」演出、蜜境導覽、月世界與石母乳洞穴輕旅行、蜜蜂闖關遊戲、蜂潮市集與靜態展覽等豐富活動，寓教於樂，現場熱鬧非凡，成為盛夏必訪的甜蜜盛會。
