圖說:優質加工產品展現地方農產多元風貌(圖/農業部)
地方中心
想要用一杯茶、一包果乾就感受台灣各地的風土?農業部農糧署宣布,自8月15日起攜手楓康超市、家昇海鮮肉品及神農生活三大通路,推出 40款在地小農初級加工產品,展售至12月15日止。消費者可在全台近40家門市買到「南投野放鳳梨香紅茶」、「雲林草莓乾」、「新竹龍眼蜂蜜」、「苗栗有機好米」及「台南三代傳承果乾」等特色好物,兼顧美味與食安,讓台灣小農用心耕耘的成果被更多人看見。
小農加工 x 在地創生 一次買齊台灣風味
這波「在地加值 永續安心」展售活動,將多元農產透過 初級加工方式轉化為特色商品。舉例來說:
-
南投茶農研發的「野放鳳梨香紅茶」帶有果香清甜。
-
雲林農戶的冷凍乾燥「草莓乾」方便保存又保留天然香氣。
-
苗栗有機米農生產的「台梗9號」好米,標榜健康養生。
-
新竹蜂農的「龍眼蜂蜜」小包裝設計,適合外出隨身攜帶。
-
台南果農三代傳承的果乾,更展現純天然烘製工藝。
這些商品不僅符合 食品衛生與安全規範,更展現了台灣農產的多樣風貌與價值。
農糧署:一元化管理 x 多元通路行銷
農糧署指出,自109年《農產品初級加工場管理辦法》上路以來,至114年6月底已輔導62家農民完成登記。未來將持續協助更多農民投入合法加工場域,並結合超市、社群團購與短影音行銷,讓消費者認識「在地加工 x 永續農業」的理念。
農糧署強調,此次結合三大實體通路,是打造 產業創新、地方創生與永續發展的重要一步。
消費者三大亮點一次看
-
買得到小農特色:40款商品一次上架,集結茶葉、米食、蜂蜜、果乾。
-
安心認證:皆來自合法初級加工場,品質可溯源。
-
支持永續農業:消費同時也是對小農的支持,推動地方經濟。