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針對近日有部份媒體報導「農糧署釋出進口冷凍蔬菜導致菜價驟跌」,農業部農糧署9月2日嚴正澄清,政府從未主動進口冷藏及冷凍蔬菜,市場進口主要由貿易商與農民團體依供需調節,外界所傳「小白菜、青江菜」等葉菜類並非官方調節釋出品項。
冷藏調度為供應安全措施
農糧署說明,每逢夏季汛期,國內蔬菜常出現短期供應不足,政府自5月起即輔導農民團體冷藏甘藍、結球白菜、蘿蔔、胡蘿蔔與洋蔥,並適時配送至全臺批發市場與連鎖賣場,以確保市場穩定。此次措施僅針對可冷藏調節的耐儲存蔬菜,絕未涉及短期葉菜類。
蔬菜價格逐步回穩
根據農糧署統計,臺北果菜批發市場8月下旬平均每日蔬菜價格為每公斤46元,較上旬54.5元下跌15.6%,已逐漸回穩。短期葉菜類因復耕品質參差,青江菜、蚵仔白交易價格平均每公斤34.9元,較近5年同期42.7元低18.3%,仍屬汛期合理價格區間。
農糧署強調,外界不應將短期市場波動誤解為政策操作影響,政府將持續輔導產地復耕與冷藏調度,確保國產蔬菜供應與農民收益的平衡。