漁業署攜手誠美材料與誠輝貿易 推動永續海鮮進企業餐廳 打造ESG三贏典範

圖說 : 誠美材料員工打菜情形

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為深化漁業與企業的 永續發展連結,農業部漁業署與 臺灣海洋保育與漁業永續基金會(海漁基金會),攜手誠美材料科技股份有限公司及誠輝貿易股份有限公司,於9月8日簽署「企業員工餐廳年年有魚ESG專案」合作意向書。此次合作象徵企業與政府攜手,將 永續海鮮 正式導入企業員工餐飲,讓員工每一次用餐不只是享受美味,更是實踐 環境永續與海洋保育 的行動。

海洋之心標章 建立消費者與漁民的信任橋梁

「海洋之心生態標章」是臺灣自有的 永續海鮮認證,涵蓋「確保魚群永續、守護海洋環境、落實漁業管理、善盡社會責任」四大面向。標章不僅代表品質保證,更連結漁民與消費者的信任關係。漁民透過 友善漁法捕撈,消費者以行動支持,形成正向循環。目前已納入鯖魚、竹筴魚、白帶魚、鎖管、鬼頭刀等常見魚種,並在全台超過2,000家通路上架販售。

ESG專案 讓企業餐廳成為永續示範場域

「企業員工餐廳年年有魚ESG專案」的核心,在於協助企業將具「海洋之心生態標章」的在地海鮮,納入員工餐廳的供應鏈,並搭配 食魚教育、講座分享 等活動,強化員工對 海洋保育與永續消費 的認知。這不只是綠色採購,更是從日常飲食落實企業文化,讓員工成為 永續理念的實踐者與推廣者。

企業落實CSR 行動支持永續漁業

誠美材料與誠輝貿易此次攜手合作,秉持 ESG管理與永續經營理念,將持續推廣海洋之心標章漁產品,並透過海漁基金會協助推展食魚教育,提升員工對 漁業永續 的理解與支持。這不僅有助於企業在 CSR與ESG報告 中展現實績,更將永續價值融入每一餐的實際行動。

漁業署呼籲更多企業加入永續行動

漁業署表示,此次簽署是 產官合作推動漁電共生與漁業永續 的重要里程碑,企業參與不僅帶來社會價值,也能在報告中清楚展現成效。署方呼籲更多企業將在地永續海鮮納入員工餐飲與採購,共同守護海洋。相關合作資訊可至 農業部ESG Store平台 瀏覽與提案,一起打造更永續的未來。(圖/漁業署)

▲餐廳食材選用經海洋之心生態標章認證的在地海鮮

▲誠美材料員工餐廳將菜色展示結合永續漁業宣導