圖說:行政院卓院長訪視嘉義縣番路鄉農會 宣布已核定第二期冷鏈計畫
中華新聞報 新聞中心報導
行政院長 卓榮泰 今（21）日前往嘉義縣 番路鄉農會，實地視察「飲冰柿茶集」品牌推動成果，並聽取農產食品加工廠興建規劃報告。卓院長除肯定 農業部 與 嘉義縣政府 攜手協助地方導入現代化加工設施，帶動產業升級、提升農民收益外，更正式宣布行政院已核定 第二期冷鏈計畫，總經費58.81億元，將持續協助農漁產業建構更完整的冷鏈體系。
冷鏈建設持續推進 農業升級穩定收益
卓榮泰院長表示，冷鏈建設是政府農業施政核心之一。第一期冷鏈計畫（總經費119億元）在前院長 蘇貞昌 推動下，不僅提升農漁產品鮮度與交易量，也增加農漁民收入，強化國內糧食調節能力。
卓院長指出，農民有需求、國家有政策、環境有需要，因此第二期冷鏈計畫有其必要性。他強調，未來行政院將在114年至117年間，持續推動「建構農產品冷鏈物流及品質確保示範體系」，並擴大補助對象至 農業合作社，藉此強化到貨品質、拓展國內外銷市場，並結合 食農教育、觀光、文化與綠色永續，達到產銷穩定與提升收益的目標。
番路鄉農會柿產業受肯定
卓榮泰特別讚許番路鄉農會多年來致力發展柿產業，成功打造從 產、製、儲、銷 的完整產業鏈。他也要求農業部除了冷鏈設備外，應支持農產食品加工廠主體工程建設，並與嘉義縣政府共同輔導，協助儘速完工，以加速產業升級，保障農民穩定收益。
農業部政務次長胡忠一 補充指出，番路鄉盛產 清香烏龍、玫瑰紅茶、金萱茶，安全又具產銷履歷，是與國際友人交流的最佳禮物；農業部過去更請顧問師輔導當地發展 牛心柿，滿足農民需求。
胡忠一表示，第二期冷鏈計畫已將番路鄉農會農產食品加工廠納入，未來能強化柿子與農產加工效益。今年台灣接連受颱風與豪雨衝擊，農業部感謝行政院推動「丹娜絲颱風及728豪雨災後復原重建特別預算案」，並感謝立法院支持，讓農民重建有經費依據。此外，為因應美國關稅政策，行政院也支持農業部180億元的補助方案，提升台灣農產品國際競爭力。
牛心柿最大產區 加工量翻升六倍
農業部表示，番路鄉是 嘉義縣牛心柿最大產區，種植面積約230公頃、年產量逾4000公噸，占全國七成，是柿餅原料重鎮。自86年設立柿餅加工站後，逐步導入 恆溫烘烤與觀光工廠模式，並於102年創立「飲冰柿茶集」品牌，以柿子與阿里山茶為核心，開發柿果子冰品及多元加工產品，展現地方農產多元化利用。
此次農會規劃新建具冷鏈功能的農產食品加工廠，總經費約1.9億元，預計115年動工、116年試營運。廠房將配置 卸貨預冷、清洗殺菌、削皮處理、乾燥脫澀、成品包裝及冷鏈物流 設施，並設置食農教育體驗空間，兼具加工與觀光功能。
目前番路鄉農會年加工量約150公噸，加工廠完工後，契作面積可望增加五成以上，加工量將提升至600公噸，產值由每年約3000萬元大幅成長至1.8億元。農業部強調，這將是落實 農業六級化與農村創生政策 的成功典範。
(圖/農業部)
