朝虱暮饗強勢登場 全聯與漁業署聯手推國產即食海味

圖說;漁業署王茂城署長致詞(圖/漁業署) 地方中心/綜合報導 為推廣國產水產品即食化、提升消費便利性與市場接受度,農業部漁業署攜手全聯福利中心旗下自有品牌「美味堂」,推出兩款以臺灣海味為基礎的加熱即食新品──「浮水虱目魚羹」與「小卷芋頭炊粉湯」。由料理達人蔡季芳老師監製,嚴選臺灣在地漁產食材,即日起將於全臺逾1,200家全聯與大全聯門..

美國為海鮮大市場 臺灣為捕撈大國 漁業諮商共促永續共榮

圖/漁業署 地方中心/綜合報導 「2025年臺美漁業年度諮商會議」於本(114)年7月28日至29日在農業部舉行,由農業部漁業署署長王茂城率隊,與外交部、海洋委員會海巡署、法務部調查局及交通部航港局等機關代表,共同與美國國務院與美國國家海岸防衛隊等單位進行雙邊諮商。雙方針對國際漁業治理、打擊非法、未報告及不受規範(IUU)漁撈行為等重..

林業保育署修正漂流木撿拾規定 開放範圍與方式更具彈性與便利性

圖/農業部 地方中心/綜合報導 因應113年康芮等多次颱風導致漂流木大量堆積情形,農業部林業保育署於114年7月29日修正發布「處理天然災害漂流木應注意事項」。本次修法延續「原則准許、例外禁止」的核心精神,並從三大方向進行放寬調整:優化自由撿拾期間、放寬可撿拾木材範圍與搬運方式,並允許現場裁切,實質改善民眾清理漂流木之操作困難。 林..

茶改場攜手部落農民 打造具感官與文化深度的特色茶飲

圖說:「臺灣原生植物薰香茶」技術於「2024全國原鄉飲料作物加工技術研討會暨成果發表會」會場展示及消費者感官品評問卷調查(圖/農業部) 地方中心/綜合報導 農業部茶及飲料作物改良場(簡稱茶改場)持續推動國產特色茶飲開發,近日宣布成功研發創新「植物薰香技術」,突破傳統茶葉薰製限制,推出結合臺灣原生植物香氣的五款「非茶之茶」系列產品,為國..

陳其邁與陳世凱親赴災區 台20線全力搶通保桃源交通命脈

圖/高雄市政府 地方中心/綜合報導 西南氣流挾帶超大豪雨重創高雄山區,高雄市長陳其邁今(31)日上午率隊前往六龜勘查災情,下午則與交通部長陳世凱共同聽取公路總局簡報,針對台20線道路災損與搶修作業進行會勘與應變調度。陳其邁強調,中央地方將全力合作,以維護山區居民的交通安全與生命財產保障。 高雄市長陳其邁表示,30日高..

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