餐酒館主廚黃靖凱 本土廚師發揚在地價值/中華新聞報

記者 徐薇淳/台北報導 台中市台興扶輪社於昨(11/4)在全國飯店舉辦專題演講,並邀請到主廚黃靖凱分享在地的廚師尋找在地價值的過程,目前任職於路思大義式餐酒館主廚的黃靖凱表示很榮幸受邀,並將以關於吃、現代廚師的定義、結合在地食材的料理分享、廚師的新責任,這四大主題做延伸,希望帶領聽眾跳出框架、跳脫思維,瞭解到更多現代主廚的思維感受中。 ▲黃靖凱主廚受邀台..

國際書蔬聯展開幕 心保和尚籲救地球、護環境/中華新聞報

中華新聞報 莊文/高雄 「2022國際書展暨蔬食博覽會-我的地球 我來關懷 II」11月5日在佛光山佛陀紀念館揭幕,有書籍、食好蔬等展覽,一連展出9天。佛光山住持心保和尚在開幕致詞指出,地球暖化影響生存環境,鼓勵大家閱讀長智慧,用好的觀念、正確的行為救地球、護環境。 環保署、高市府、財團法人人間文教基金會、人間福報共同主辦的「2022國際書展暨蔬食博覽會..

圓福寺雲水書車灑淨啟用 滿載好書與知識開往偏鄉/中華新聞報

中華新聞報 莊文/高雄報導 「2022國際書展暨蔬食博覽會」11月5日在佛光山佛陀紀念館盛大開幕,並於開幕典禮前,舉行佛光山「雲水書坊─行動圖書館」書車啟動灑淨,此次為捐贈佛光山圓福寺的全新雲水書車,將開往嘉義阿里山,將滿載的好書造福學童。目前全球總計有53台雲水書車。 灑淨儀式於佛館萬人照相台舉行,成佛大道上則是來自全台的雲水書車,眾多貴賓、海鷗叔叔和..

柯志恩曝回高雄參選契機 全因為「她」一句話/中華新聞報

中華新聞報 莊文 編輯 高雄市長候選人柯志恩昨(5)日下午接連在三民區參加高雄市議員童燕珍、黃香菽的競選總部成立。柯志恩強調,今天做為女性,特別來支持這兩位國民黨的女戰力,讓高雄能夠展翅高飛。 柯志恩表示,這一次回到高雄選舉,童燕珍對她來說有特別的意義。當時還未確定要出戰高雄時,童燕珍打電話給他說:「執行長,你可以來高雄看一下嗎?我們高雄真的還不錯」。於..

高雄豐潮盛大登場 陳其邁著原民服飾出席盛事表重視/中華新聞報

中華新聞報 駱獻義/高雄 首次為期2天,眾所期待的「2022高雄市原住民族傳統體技能及親子樂齡運動會暨聯合豐年節」於鳳山運動園區熱鬧登場!市長陳其邁昨(5)日身穿族服出席現場同歡,並以多族族語親切向大家問好及自我介紹,他表示,高雄是一座多元族群的城市,與所有原住民族朋友站在一起,他也強調「我們都是一家人」,針對原住民朋友的需求一定全力以赴。 ..

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