圖/故宮博物院
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「除了東坡肉與翠玉白菜，書畫裡還藏著多少古人美食的秘密？」國立故宮博物院南部院區推出《呷飽未—故宮書畫裡的飲食》特展，即日起在S203展廳開展，展期至8月31日止。展覽巧妙結合書法與繪畫作品中對飲食的描繪，彷彿一場跨越時空的文人美食饗宴。
策展人吳誦芬表示，本展分為五大單元，包含「黃庭堅惜福餐」、「蘇學士帶你吃和喝」、「大千上菜」、「男人逛菜市場」與「其他好料」，共計展出41件書畫作品，內容從苦筍、銀杏、加飯酒、豆粥，到干貝鴨賞、紅油豚蹄、虎魚、鯧魚等，令人垂涎。
其中，「黃庭堅惜福餐」展出國寶級書蹟〈書苦筍賦〉與〈書糟薑銀杏帖〉，細膩描繪他對日常食材的珍視與體悟；「蘇學士帶你吃和喝」則透過歷代名家書寫蘇軾飲食詩文，如〈酒經〉、〈洞庭春色〉等，呈現東坡飲食哲學與文人風骨。
「大千上菜」單元更是一場豪氣美饌秀，張大千的〈乞食圖〉與16道經典宴客菜單化為畫中詩意。「男人逛菜市場」則邀觀眾與清代聶璜、民國溥儒同行，看他們如何以畫筆記錄蝦蟹魚鮮與市場菜蔬，呈現貼近庶民生活的美味日常。
故宮南院表示，本展結合文物、飲食與生活美學，適合全齡觀眾前來觀展，邀請大小朋友走進「翰墨空間的美食秀」，一起從書畫中品味古人的文化風味與飲食情懷。
