高雄公益亮點!老新台菜披薩DIY陪伴家扶兒少 體驗餐飲文化、創意學習雙收穫


圖說 : 孩子自由選擇自己的材料,發揮創意製作披薩。(圖/北家扶)

記者莊文/高雄報導

根據家扶基金會《台灣貧窮兒少資料庫2.0》調查,弱勢孩子多半因家庭經濟壓力,鮮少參與文化或休閒活動。為了翻轉這種困境,高雄在地餐飲品牌 「老新台菜」 特別舉辦 「小小當家我做煮」 親子體驗,邀請 北高雄家扶中心 30組家庭齊聚十全店,一起動手做披薩,感受餐飲文化魅力。

活動中,老新台菜團隊先帶孩子們了解披薩起源與文化意涵,再實地操作揉麵、塗醬、擺料等步驟,並透過「闖關換食材」的遊戲環節,增添親子合作樂趣。孩子們不僅完成獨一無二的創意披薩,還發揮巧思裝飾披薩盒,體驗「從做中學」的成就感。


圖說:北高雄家扶與老新台菜合作辦理「小小當家我做煮」陪伴親子認識異國美食文化。(圖/北家扶)

看到孩子們迫不及待向家長展示作品,現場笑聲不斷,氛圍溫馨。

北高雄家扶中心主任吳瑞華 表示,感謝老新台菜的善舉,讓弱勢孩子有機會接觸餐飲文化與創意學習,「這是一種珍貴的教育資源,也能幫助孩子探索興趣與潛能」。他也希望更多企業投入公益,共同支持家扶兒少。