圖/高雄市政府
中華新聞報／高雄報導
高雄漁業產值再創全國第一，展現海洋城市強勁實力！高雄市政府延續近年「大海開吃」品牌精神，今年結合地方文化、觀光魅力與漁產推廣，於11月至12月推出一系列精彩活動。高雄市長陳其邁今（30）日出席「2025大海開吃記者會」，與人氣IP馬來貘、吉祥物高雄熊及各區漁會代表共同揭開序幕，熱情邀請全國民眾前來高雄，大口品嚐最鮮海味、暢遊最美漁港。
高雄漁業產值全國第一 六大漁港展現海洋多樣風貌
市長陳其邁致詞表示，高雄是全台漁業重鎮，總產值（含近海與遠洋漁業）佔全國約50%，其中遠洋漁業更高達全國產值的90%。沿著高雄長達百公里的海岸線，從茄萣、永安、彌陀、梓官到市區的前鎮與林園，每一處漁港都蘊含豐富的地方特色與漁業文化，形成高雄獨有的「海洋產業地圖」。
陳其邁指出，高雄不僅是漁業重鎮，更是海鮮美食愛好者的天堂。從亞灣區到各大沿海漁港，民眾不僅能欣賞港灣風光、體驗濃厚的漁村文化，還能現場嚐到新鮮直送的海味。
陳其邁：高雄海味征服國際味蕾 烏魚子、秋刀魚成最佳伴手禮
陳其邁笑稱，每次與日本友人交流時，他最愛帶上高雄的烏魚子作為伴手禮，不僅香氣濃郁、品質上乘，更代表高雄漁產的驕傲。他補充道：「高雄的秋刀魚也非常美味，歡迎大家來『大海開吃』活動，絕對保證滿載而歸。」
陳其邁強調，在高雄市政府海洋局多年輔導下，高雄漁產加工產業持續升級，從魚丸、魚鬆到海鮮製品皆廣受歡迎。此次活動結合多項優惠方案，讓消費者能以親民價格購得優質海鮮，同時支持在地產業、活絡漁村經濟。
海洋局力推「大海開吃 ft.馬來貘」 打卡藝術裝置11月登場
高雄市政府海洋局表示，「2025大海開吃」系列活動將結合美食、市集、表演與文化體驗，今年特別邀請超人氣IP馬來貘（Malayan Tapir）合作推出聯名藝術裝置「大海開吃 ft.馬來貘」。
裝置將於11月7日至12月7日陸續在永安、彌陀與梓官三大漁港登場，結合漁業意象設計出可愛的馬來貘造型，成為全新打卡熱點與親子旅遊亮點。活動現場除有海味試吃、文創展售與導覽體驗，也將舉辦海洋市集與在地表演，讓民眾以輕鬆方式感受高雄海線魅力。
高雄大海開吃 美食、文化、觀光三重體驗一次滿足
「大海開吃」已成為高雄年度重要品牌活動之一，不僅成功推動在地海鮮產業升級，更吸引觀光人潮走入漁港，帶動地方餐飲、文創與觀光經濟。海洋局表示，未來將持續串聯六大漁港，共同打造「海線觀光生活圈」，推廣高雄海洋文化與食漁教育，讓民眾在美味中認識大海、愛上海洋。
